Phil Spector veya Brian Wilson'ın imza sesinden yoksun olmasına rağmen Lou Adler, California'nın yeni folk-rock müziği için önemli bir katalizördü. Herb Alpert ile 1950'lerin sonlarında Keen ve Dore Records'ta şarkı yazarı, yapımcı ve sanatçı yöneticisi olarak çalıştıktan sonra Adler, Don Kirshner'ın New York City merkezli Aldon Music için West Coast promosyon adamı ve şarkı toplayıcı oldu. Bu kapasitede Jan ve Dean ile yakın çalıştı ve 1964'te Johnny Rivers'ın çok başarılı bir “oldies” canlı albümünü tasarladı ve üretti.
1964'te Steve Barri ve PF Sloan gibi yazarların şarkılarının prodüksiyonu için Dunhill'i kurdu. Bir yıl sonra Adler, Dunhill'i bir şirket olarak lanse etti ve Sloan tarafından yazılan ve Barry McGuire tarafından Bob Dylan'ın tarzında bir pastişle söylenen kasvetli nedenlerden oluşan bir katalog olan "Eve of Destruction" ile listenin tepesine çıktı. Three Dog Night ve Grass Roots düzenli olarak hit yapımcısıydı, ancak Mamalar ve Papalar, "California Dreamin" (1965) ve "Monday, Monday" (1966) filmlerinin gücü konusunda Dunhill'in amiral gemisi oldu. 1967'de grubun lideri John Phillips, Monterey Pop Festivali'nde ortaya çıkan West Coast müzik sahnesini kutlamak için Adler ile birlikte çalıştı. Dunhill'i ABC'ye sattıktan sonra Adler, Ode Records'u kurdu ve Tapestry adlı şarkıcı-söz yazarı Carole King için muhteşem bir geri dönüş düzenledi. (1971) tüm zamanların en çok satan albümlerinden biri oldu.
