Cheviot , orijinal olarak Cheviot koyunlarının yünden yapılan ve şimdi de diğer yün türlerinden veya düz veya çeşitli dimi dokumalarda yün ve sentetik elyaf karışımlarından yapılan yünlü kumaş. Lif ince, yumuşak ve esnek olduğu için, Cheviot yünü iyi eğirme özelliklerine sahiptir. Cheviot kumaşı, serge benzer bir dokuya sahiptir, ancak biraz daha pürüzlü ve daha ağırdır.
Cheviot kumaş, bitmiş kumaşta istenen karakter, doku ve his doğrultusunda yün veya kamgarn ipliklerden üretilebilir. Gevreklik sağlamak için uyarlanmış melez kamgarn ipliklerden bazı kaliteler üretilir. Spor giyim için Cheviot giysileri, daha sert eğrilmiş kamgarn ipliklerden, bazıları da botanik kamgarnından yapılmıştır. Cheviot gömleklik, küçük geometrik desenlerle veya çözgü şeritleri ve ağartılmış atkı ile dokunan kalın, kıvrımlı, pamuklu bir kumaştır. Pamuk karışımı içeren bazı düşük kaliteli giysiler ve sürülerle ağırlıklandırılmış düşük kaliteli diğerlerine uygunsuz bir şekilde cheviot denir.
