İyot eksikliğini önlemek için iyotlu tuz , az miktarda iyot içeren sofra tuzu, genellikle potasyum iyodür olarak. İyotlu tuzun kullanıldığı yerlerde, özellikle İsviçre ve Amerika Birleşik Devletleri'nde, endemik guatr ortadan kalkmıştır.
Amerika Birleşik Devletleri'nde iyotlu tuz 10.000 iyodürde 1 kısım içerir; İsviçre'de, 200.000'de 1 kısım. Dünya Sağlık Örgütü 100.000'de 1 kısım önermektedir. Ayrıca iyot eksikliğine bakınız .
Bu makale en son Düzeltmeler Müdürü Amy Tikkanen tarafından revize edilmiş ve güncellenmiştir.