Ansiklopedi

Biftek ve böbrekli pasta - yemek -

Biftek ve böbrekli turtalar , doğranmış biftek, soğan ve böbrekten oluşan - tipik olarak bir kuzu ya da domuzdan - kahverengi bir sos içinde pişirildikten sonra bir hamur işine sarılıp pişirilen geleneksel bir İngiliz yemeği. Bazen mantarlar ve domuz pastırması dahil edilir ve et suyuna çeşitli ale, özellikle kalın, eklenebilir. Biftek ve böbrekli turtalar 19. yüzyıla aittir ve Britanya'nın ulusal yemekleri arasında sayılır. "Kate ve Sydney Pie" dahil olmak üzere kafiyeli birkaç argo adı var. Çanak biftek ve böbrekli puding ile yakından ilgilidir.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found